lavettes pour restaurants
Lavettes et lingettes pour restaurants
En cuisine, en salle ou derrière un comptoir, les lavettes professionnelles permettent d’assurer l’essuyage et le nettoyage courant des surfaces tout au long de la journée. Pour les besoins nécessitant une désinfection rapide, des lingettes désinfectantes prêtes à l’emploi peuvent compléter les protocoles d’entretien.
Les différents formats répondent à des usages distincts : lavette non tissée ajourée pour l’essuyage quotidien, lavette microfibre pour le nettoyage des surfaces et lingettes désinfectantes sans rinçage HACCP lorsque ce niveau d’hygiène est requis.
Des solutions adaptées au rythme de la restauration
Dans un restaurant, un bar ou un café, les surfaces sont sollicitées en permanence. Tables, plans de travail, comptoirs, zones de préparation et équipements doivent pouvoir être entretenus rapidement entre deux utilisations ou au cours du service.
Les lavettes réutilisables conviennent aux opérations de nettoyage et d’essuyage répétées. Selon le modèle, l’utilisation de différentes couleurs peut aussi aider à organiser les tâches par zone et à limiter les contaminations croisées.
Les lingettes désinfectantes apportent une réponse pratique pour les surfaces nécessitant une désinfection, à condition de respecter l’usage prévu et le mode d’emploi du produit.
Quel produit choisir ?
Une lavette non tissée convient bien aux travaux d’essuyage courant et aux nettoyages fréquents.
Une microfibre est adaptée lorsqu’une bonne qualité d’essuyage et une finition soignée sont recherchées sur les surfaces compatibles.
Pour les opérations nécessitant une désinfection sans rinçage dans le cadre HACCP, il faut choisir une lingette spécifiquement prévue pour cet usage.
Pour quels établissements ?
Ces produits répondent aux besoins quotidiens des restaurants, bars, cafés, hôtels, cuisines professionnelles, traiteurs et établissements de restauration collective, avec un choix à effectuer selon la surface, la tâche d’entretien et le protocole d’hygiène appliqué.
3 produits actifs